Chinois Baumalu 32,5 cm : Excellence Culinaire FrançaiseCe chinois Baumalu de référence BAU3216380600311 (EAN 3216380600311) allie tradition artisanale et performance. Avec ses dimensions 32,5 x 16 x 7,5 cm, cet ustensile en cuivre massif assure une répartition thermique optimale pour les préparations délicates comme les consommés et sauces.Matériau Premium pour Cuisson MaîtriséeFabriqué en cuivre étamé de qualité professionnelle, ce chinois bénéficie d'une conductivité thermique exceptionnelle. Son revêtement intérieur en étain alimentaire protège les aliments tout en garantissant une durabilité accrue face à l'usure quotidienne.Design Ergonomique et PolyvalenceLe tamis fin (0,2 à 0,3 mm) permet une filtration ultra-précise des liquides, tandis que sa forme évasée facilite la manipulation. Son manche riveté assure une prise en main sécurisée, même lors des préparations intensives.Entretien Facile et LongévitéConçu pour résister aux exigences des cuisines exigeantes, ce chinois Baumalu se nettoie facilement à l'eau chaude savonneuse. Son esthétique intemporelle s'accorde avec tous les styles de cuisine, professionnelle comme domestique.Créée en 1971 à Baldenheim en Alsace, Baumalu perpétue un savoir-faire français dans la fabrication d'ustensiles culinaires haut de gamme. Réputée pour son cuivre massif et ses finitions impeccables, la marque équipe les chefs exigeants comme les passionnés de gastronomie.Cuivre étamé 2-3 mm d'épaisseur pour une conductivité thermique optimaleDimensions professionnelles 32,5 x 16 x 7,5 cmTamissage ultra-fin pour résultats culinaires impeccablesFabrication artisanale française garantissant qualité et durabilitéManche ergonomique riveté pour une manipulation sécurisée